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Un observatorio en crecimiento y profundización

Representantes de casi todas las universidades (más de 60) que forman el Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe se han reunido en su VIII Encuentro regional
Foto de familia del VIII encuentro

Los días 27 a 29 de noviembre, en el Centro de Formación de la Cooperación Española en Cartagena de Indias (Colombia) se ha celebrado este importante encuentro, enormemente denso en contenidos.

Durante los dos días y medio que ha durado el encuentro se han presentado más de una treintena de ponencias relativas a la protección del derecho de los consumidores en materia de seguridad alimentaria y nutricional, soberanía alimentaria en la región con énfasis en el rol de la mujer campesina y de la agricultura familiar, el derecho a la alimentación en el contexto del cambio climático, la justiciabilidad de este derecho, la alimentación escolar y de la primera infancia, las pérdidas y desperdicios de alimentos en la región, los desafíos de la Agenda 2030, las colaboraciones del ODA ALC con los Frentes Parlamentarios, con el Parlatino, con el Grupo de Trabajo para el análisis de los infromes nacionales previstos en el Protocolo de San Salvador, con el ODA España, con el grupo de SAN de CLACSO, etc.

En el encuentro se ha hecho la rendición de cuentas del trabajo de los dos últimos años y se ha renovado la Secretaría Técnica con nuevas incorporaciones.

La declaración final presentada por las personas participantes recoge de forma sintética muchas de las ideas que se han debatido durante el encuentro.