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Inseguridad alimentaria en Asturias

Estudio realizado en 2022 aplicando la escala FIES de inseguridad alimentaria
Detalle de la portada del informe

El objetivo de este trabajo es medir y analizar la inseguridad alimentaria en Asturias según el indicador 2.1.2 -prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en la población- en el marco global de indicadores de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.

En este informe se presentan los resultados del estudio derivado de la aplicación de la metodología de la Escala FIES de inseguridad alimentaria en Asturias, realizado en 2022.

El documento se organiza en varios apartados:

  • Se comienza explicando el concepto de inseguridad alimentaria, cómo se mide y cuál es la situación en España.
  • A continuación, se presenta la metodología utilizada para la investigación.
  • El siguiente epígrafe se dedica a exponer las ocho preguntas que miden la inseguridad alimentaria, el porcentaje de respuestas en cada una de ellas y el índice de inseguridad alimentaria en el Principado.
  • Se describe cómo el género, el nivel socioeconómico y el tipo de hogar determinan la situación de los hogares en Asturias.
  • Para finalizar se presentan las principales conclusiones del estudio.